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KEES VAN DER WESTEN
Was 1984 auf einer Werkbank begann, hat sich zu einer Werkstatt entwickelt, in der Profis nach Perfektion streben, um die bestmögliche Espressomaschine zu bauen.
— MIRAGE — 2001 —
Ausgestattet mit dem technisch eleganten und effizienten Thermo-Syphon-Wärmetauschersystem mit vielen aktualisierten technischen Details, war der Mirage sofort ein Erfolg. Im Laufe der Jahre wurde er immer weiter verfeinert.
— SPEEDSTER — 2008 —
Kees hat eine eigene große gesättigte Gruppe mit Kessel entwickelt, die zum ersten Mal in der Speedster-Serie eingesetzt wird.
Die Maschine ist mit einem völlig separaten großen Dampfkessel ausgestattet. Mehrere Mittel zur Vorinfusion als Standard.
— SPIRIT — 2012 —
In der Tat ein großer, kommerzieller Speedster. Der allererste Prototyp wurde 2010 auf der Londoner S.C.A.E. Show vorgestellt. Im Jahr 2012 wurde eine Vorserie gestartet. Von da an entwickelte sich der Spirit zu der kompletten Maschine, die er heute ist.
— MIRAGE SLIM JIM — 2018 —
Der Slim Jim schließt die Lücke zwischen Mirage und Spirit und bietet eine passende Kombination aus Aussehen, technischer Ausstattung und somit auch dem Preis der beiden. Ein zusätzlicher Anziehungspunkt ist die Fülle der verfügbaren Optionen.
Die Mirage ist als Aktualisierung des Thermosyphon-Systems des „e61“ Typs mit sorgfältiger Temperaturstabilität und schöner Vorinfusion entwickelt.
Diese Maschine kombiniert Funktionen unserer klassischen Mirage und des High-End-Spirit. Der Slim Jim führt unsere Tradition der Leistung weiter.
Die Speedster ist die ultimative 1-Gruppen-Espressomaschine. Die Speedster bietet extreme Präzision & Maximale Kontrolle in einem schnellen Paket.
Die Spirit ist eine hochmoderne Maschine mit mehreren Espressokesseln. Entwickelt mit Blick auf die Anforderungen von Espressobars mit sehr hohem Output. Ausgestattet mit gut durchdachter Ergonomie: ein effizientes Präzisionswerkzeug mit enormer Kapazität.
