Για καφέ, εστίαση & ξενοδοχεία
Η σειρά της Dimello για την εστίαση: χαρμάνια espresso σε συσκευασία 1 kg, σχεδιασμένα για μηχανές espresso με group και αυτόματες μηχανές σε καθημερινή επαγγελματική χρήση – μαζί με decaf, καφέ φίλτρου και single origins.
Χαρμάνια espresso · κόκκοι · 1 kg
Από 100 % Arabica μέχρι το δυνατό χαρμάνι με 20 % Robusta – κάθε ποικιλία στην επαγγελματική συσκευασία 1 kg με βαλβίδα προστασίας αρώματος.
100 % Arabica · Specialty Grade Το premium χαρμάνι: 100 % Arabica σε ποιότητα specialty για τον απαιτητικό espresso.
90 % Arabica · 10 % Robusta Το πολυεργαλείο για espresso και ροφήματα με γάλα – ευχάριστο, ισορροπημένο, με βελούδινη crema.
80 % Arabica · 20 % Robusta Δυνατό και έντονο – με ξηρούς καρπούς και πικρή σοκολάτα. Ξεχωρίζει στον cappuccino και στον freddo.
Ποιο χαρμάνι σας ταιριάζει;
Όσο μεγαλύτερο το ποσοστό Robusta, τόσο πιο δυνατό το σώμα και η crema – ιδανικό για ροφήματα με γάλα.
Arabica Robusta
Συμπλήρωμα για τον κατάλογό σας
Για πελάτες που θέλουν καφέ χωρίς καφεΐνη και για μεγάλες ανάγκες σε μπουφέ πρωινού, ξενοδοχείο ή γραφείο.
Χωρίς καφεΐνη Espresso χωρίς καφεΐνη στην επαγγελματική συσκευασία των 500 g – αεροστεγώς κλεισμένη, με βαλβίδα απαερίωσης.
περ. 62 φλιτζάνια ανά συσκευασία Αρωματικό, πλούσιο χαρμάνι για μηχανές φίλτρου σε εστίαση, ξενοδοχεία και γραφεία.
Δοσολογία καφέ φίλτρου: 80 g καφέ φίλτρου Dimello σε 1,8 l νερό δίνουν μία κανάτα με 10 φλιτζάνια των 180 ml. Μία συσκευασία 500 g αρκεί για περίπου 62 φλιτζάνια.
Dimello Single Origin · νέα συσκευασία
Οι καφέδες μας από μία μόνο περιοχή καλλιέργειας – τώρα με το νέο design της Dimello: λευκή σακούλα, ετικέτα προέλευσης με γευστικές νότες και το χαρακτηριστικό μοτίβο της Dimello. Καβουρδισμένοι όπως πάντα, με την ίδια φροντίδα.
Natural · Red & Yellow Catuai Γλυκός, με νότες σοκολάτας γάλακτος, βανίλιας και κόκκινων φρούτων. Κρεμώδες σώμα, μακρά επίγευση.
Natural · JARC 74 Λουλουδάτος και γλυκός σαν καραμέλα, με νότες γιασεμιού, ροδάκινου και σοκολάτας γάλακτος.
Νέο · Βιολογικό · Fully Washed Κόκκινα μήλα, σιρόπι σφενδάμου και κακάο – γλυκός και ζουμερός. Αντικαθιστά τον Single Origin Colombia Huila Bio.
Limited Edition · Sidra Σταφύλι με νότα τσίχλας και ώριμη μπανάνα – ανοιχτό καβούρδισμα, συναρπαστικά φρουτώδης.
Σημείωση: ο Colombia Huila Bio αποσύρεται και αντικαθίσταται από τον Guatemala Huehuetenango Bio – τα υπόλοιπα αποθέματα διατίθενται κατόπιν αιτήματος.
Πακέτο δοκιμής για μηχανές espresso · 3 × 1 kg
Siena, Capri και Cento σε ολόκληρους κόκκους για άμεση σύγκριση – έτσι βρίσκετε το χαρμάνι που ταιριάζει στη μηχανή σας και στους πελάτες σας. Ευχαρίστως σας συνοδεύουμε στη δοκιμή στον χώρο σας.
Κάτι παραπάνω από καφές
Με τη Dimello Professional η Gold Supply δεν σας προμηθεύει μόνο κόκκους, αλλά ένα ολοκληρωμένο πακέτο για την επιχείρησή σας.
Εκπαιδεύουμε δωρεάν την ομάδα σας στον χώρο σας – στο ξεκίνημα και ξανά, όποτε έρχονται νέοι συνεργάτες ή νέα ροφήματα.
Εγκατάσταση, ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή των μηχανών και των μύλων σας – από το συνεργείο της Gold Supply στο Ebersbach an der Fils.
Φλιτζάνια από ενισχυμένη πορσελάνη, ποτήρια freddo, χάρτινα ποτήρια to-go και αξεσουάρ barista με design Dimello.
Καβούρδισμα σε σύγχρονους καβουρδιστήρες 120 και 300 kg, πλήρως αυτόματη συσκευασία και τελικός έλεγχος με ακτίνες Χ – κάθε συσκευασία εξίσου καλή.
Σχετικά με την Dimello
Η Dimello είναι ένα 100 % ελληνικό brand του ομίλου KAFEA TERRA. Ειδικοί συνοδεύουν κάθε βήμα – από την επιλογή του πράσινου καφέ στους παραγωγούς, μέσα από το καβούρδισμα και το cupping, μέχρι την τελική συσκευασία.
Ίδρυση της Attica Terra Α.Ε. – επενδυτικό πρόγραμμα για την επεξεργασία καφέ της Dimello.
Εγκαίνια της σύγχρονης μονάδας καβουρδίσματος και παραγωγής στη βιομηχανική περιοχή Παιανίας. Η Dimello κάνει την εμφάνισή της στην ελληνική αγορά.
Ίδρυση του εκπαιδευτικού κέντρου «Dimello Campus» για την προώθηση της κουλτούρας του καφέ.
Νέα σειρά προϊόντων Dimello για το λιανεμπόριο.
Ίδρυση της KAFEA TERRA UK – έναρξη δραστηριότητας στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Νέα σειρά Dimello THREE CONTINENTS με πιστοποίηση Rainforest Alliance.
Dimello για την επιχείρησή σας
Πείτε μας τις μηνιαίες ανάγκες σας – θα επικοινωνήσουμε μαζί σας μέσα σε μία εργάσιμη ημέρα.
Το απόρρητό σας
Θα θέλαμε να μετράμε με το Google Analytics πώς χρησιμοποιείται η ιστοσελίδα μας, για να τη βελτιώνουμε. Για αυτό ορίζονται cookies και μεταφέρονται δεδομένα στην Google – μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Μπορείτε να αλλάξετε την επιλογή σας οποιαδήποτε στιγμή στις «Ρυθμίσεις cookies». Περισσότερα στην πολιτική προστασίας δεδομένων.
Deutsch
English
